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產品展廳
二氧化硅 鄭州明瑞 現貨供應食品級抗結劑 二氧化硅
起訂量 (公斤)價格
1-1020 /公斤
10-100015 /公斤
≥100013 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-03-20
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 抗結劑
CAS 7631-86-9
型號 食品級
包裝規格 25kg/袋
外觀 白色粉末
保質期 2年
有效物質含量 95%
主要營養成分 二氧化硅
含量 95%

規定*大使用量用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用納脂、可可脂,用量10mg/kg;奶油脂為1g/kg;涂敷用蔗糖粉和葡萄糖粉、湯粉、湯塊15g/kg;美國FDA規定本品作為抗結劑*限量為2%。GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定將其用于蛋粉、乳粉、可可制品、脫水蛋白制品、糖粉、植脂性粉末、固體飲料、孕產婦配方食品,*大使用量為15g/kg;香辛料類、固體復合調味料*大使用量為20g/kg;豆制品加工*大使用量0.025g/kg。

除以上之外,我國還有磷酸三鈣做抗結劑,常用于乳粉和奶油粉,*大使用量10.0g/kg;小麥粉,*大使用量0.03g/kg;復合調味料,*大使用量20.0g/kg;固體飲料,*大使用量8.0g/kg;油炸小食品,*大使用量2.0g/kg。


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