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批發(fā)食品級增稠劑安德利蘋果果膠粉 高酯果膠現(xiàn)貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥140 /公斤
- 200-500￥135 /公斤
- ≥500￥130 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2022-09-01
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | 號 SC20244172300470 |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
蘋果果膠是一種化學物質，分子量為889.033220000001。
中文名蘋果果膠外文名PECTIN(FROMAPPLE)分子量889.033220000001CAS No124843-18-1分子式C47H68O16安德利蘋果果膠食品級增稠劑
果膠在棒冰、冰淇淋中起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細膩，滑爽。用量參考：0.1%-0.2% 3、果膠在酸奶，乳酸菌，果汁中起穩(wěn)定，增稠作用，可延長制品的保存期，具有天然水 果風味，用量參考：0.1%-0.3% 
